2016.10.24 艾維農 歐風素食 x 藝文畫廊
小巷子裡的法式風味
素食料理也有華麗的視覺享受
每道都充滿許多小巧思
讓人吃進嘴裡都不知吃啥了
真的是不同凡響
座落在住宅區裡
招牌真的不明顯很容易就錯過它
門口有一個停車的位子
附近也有一個付費私人的停車場
一進去就是櫃台
一旁還有許多香草植物
馬上就有服務人員接待哦~
一進到店裡直視最裡面就喜歡上的風格
歐式風格讓人感覺很舒服的感覺
吧台也有植物點綴著
空間不大利用了境子
讓空間感大許多
牆上都有掛著畫
這裡也結合了藝文空間
讓吃飯更加優雅也充滿樂趣
因為這次展的滿有趣的圓點集合起來的圖
鍾光華個展 | 台灣夢幻女藝術家
《絢麗的時光,發光》
這次展覽時間到8/10-12/13
時間跟店家時間是一樣的營業時間
11:30-14:00 17:30-21:00
每個餐桌上都有新鮮的花朵
增加不同的氣氛和美學
還有一小本介紹店家的農場食材
小農直送食材
讓大家吃起來更安心許多~
菜單來囉~
價格分別是 $780 580 套餐
二個的差別是選項比較多
主餐也是不同的選擇
$580 480 套餐
主菜的差異
平日中午有商業套餐 $380
基本的湯、主菜、甜點、飲品
右邊是可外帶的的商品與蛋糕為主
如果方便也可以帶個保冷袋
以免車程時間過長食物變質
飲料有咖啡、茶、無酒精、果汁系列
無酒精和果汁系列都好吸引人
果汁都是蔬果養身為主
如果有小朋友也有提供兒童餐哦~
已上餐點都需再加一成的服務費
店家也是因應食材季節,部分餐點以店家現場提供為主
十一點半才開始
先招待了小餅乾
也是店裡新的產品
蔓越莓 VS 阿薩姆紅茶
酸甜的蔓越莓
阿薩姆茶香味很濃
如果要購買手工餅乾包裝如上
手工餅乾一包$250
準備來一場視覺和味覺的饗宴吧~
今天點的是 $780 和 $480 的套餐
暖麵包籃附 奶油香草抹醬 VS 玫瑰奶油醬
二種醬都好特別~
香草是大人的口味還帶檸檬酸
玫瑰醬加入新鮮的有機玫瑰去調
甜味比較重很適合小朋友
麵包還有二種口味哦~
一個是全麥口感會愈嚼愈香哦~
法式口味比較鬆軟
看麵包氣孔的大小就能分辦
麵包都是可以再續的
蕃茄清湯
蔬菜湯真的很利害
清湯有高麗菜、迷迭香、薑墨西哥辣醬
杯子裡有蕃茄、薄荷葉、大豆卵磷脂泡
喝起來很甘甜,後面確有薑辣味~
明明就沒有薑,哈~
滿適合秋冬的湯品呢~
綠花椰菜濃湯
盤子內有大豆卵磷脂泡、蔬菜玉米筍、花椰菜
濃湯也是使用許多蔬菜去敖煮
這個搭配酥脆的麵包很棒哦~
主廚精選小點
三種口味要從右到左開始品嚐
桂花凍卷蘋果
好晶瑩剔透的桂花卷
裡面包著蘋果真的很清甜香脆
黃瓜蒟蒻味噌
這道看起來一定很清爽
但吃進去好像吃鮭魚卷一樣彈牙
焦糖起司蕉佐菊花
看起來很可愛的小菊花
千萬不要單吃,因為很難吃...苦...
要搭配香蕉一起
層次感很多元化
中間還會上一杯牛蒡茶
超好喝的耶~
超甘甜
法式焗三鮮(草菇、皎白筍、杏包菇)
這個有法式甜螺的FU~
但裡面是菇類
每一口都吃的到香濃起士
尋寶來的吧~
經典蔬果醋飲-甜菜根蘋果醋
感覺好像紅酒呀~
上面還有白色泡泡(大豆卵磷脂)+檸檬絲
果香味,甜菜根真的很少見耶~
真的很養身
松子青醬義大利麵
香濃的松子和青醬當底去清炒
使用大量的菇類和蔬菜
還有濃濃的起士味
香煎山伏菇排
整個就是視覺的享受
黑黑的是猴頭菇
切片出來真的很像牛排的感覺,哈~
猴頭菇是有調味過的
所以吃起來完全不同
口感很紮實鮮嫩很香甜
中間還有一小排的北非小米
是一種義大利麵
很特別不像米的口感無味道
還附上一小碗的青醬松子炒飯
真的吃好飽了呀~
青醬的香味很濃
飯也是粒粒分明
嘴裡都是蘿勒的香氣
精選甜點-起司蛋糕
超綿密起士也很濃厚
下面的餅乾跟平常的不一樣
有米糊味~
無酒精特調-蘿勒薑汁含羞草
香草香料先敖成糖漿在加入汽泡汁
味道不會太重都淡淡的
薑汁味留在最後
不能喝酒的好選擇
冰滴日曬耶日雪菲
限量的哦~
這個跟我平常喝的冰滴不一樣
竟然有濃濃的酒香味?
還有玫瑰荔枝的香味?
哈~ 好驚豔呀~
不過,後面冰塊融化後味道就偏淡了
整個吃下來好飽
外帶蛋糕-豆漿堅果蛋糕
一拿到就覺得盒子也太可愛了吧~
貼心的還有附冰包哦~
如果剛從冰箱拿出來
要退冰一下
想吃冰淇淋還是慕絲的綿密
就看大家口味囉~
不過這個口味和起士的味道不會差很遠
多了蛋糕裡的雜值口感
有點像米糊的口感
感覺吃冰淇淋口感比較優
有機會可以試試不同的料理方式
品嚐不同的視覺和味覺的饗宴~
官網 http://avignonrestaurant.com/
地址:桃園市桃園區大業路一段292號
TEL 03-3581350
營業時間:一~日 AM11:30-PM 14:00
PM 17:00-PM21:00
交通資訊
開車
從南崁交流道下來,走春日路,到寶山街轉大業路,約15分鐘車程。
客運
搭國光1816,到雙峰路口站下車,走寶山街轉大業路,約10分鐘路程。
公車從桃園火車站
L102環紅甲 (約30分鐘一班)-復興民生路口坐到福元街口
L101環狀紅-復興路口坐到大業國小,往寶山街再走4分鐘
(平日20分鐘一班,假日1小時一班)
105(往大有路,10分鐘一班)-統領百貨坐到新光三越,走民光東路,大業路右轉,走8分鐘
502(往竹圍,30分鐘一班)-今日飯店坐到瓦斯公司,從春日路往雙峰路口左轉,再右轉大業路,走11分鐘
附近公車站牌
L102環紅甲(福元街口站)
L103環狀藍線(福元宮站)
L105環藍甲(福元宮站)
下面有之前吃的不同風格的法式風格餐廳可以參考哦~
『台灣 Style-墾丁-美食篇』迷路小章魚餐酒館,在南灣的異國風餐廳,還可以一邊欣賞主廚料理與窗外的風情~
『台灣style-高雄-法式篇』帕莎蒂娜法式餐酒館,比較偏義式的感覺耶~
『台灣style-台北-家庭旅-晚餐篇』Roots Creative 美式創義料理,三個來至同國籍的主廚的餐酒館~
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