『食記』台中-凱恩斯岩燒料理，澳洲代理進來的品牌，自己當大廚享受岩燒四百度的熱情~－羽心璿聚

2012.10.11(四)

台中-凱恩斯岩燒料理

公益店

今天要來吃這一間啦~

之前一直說要去吃~

阿姐終於帶我來吃了~

今天的家庭聚餐~

看到上面的圖，口水都流下來了吧~

食材以澳洲冷藏牛肉

獨特的岩燒烹調方式

可以說是岩燒界的始祖

歷史永久，有十年了吧~

『自由』澳洲風格設計，舒適自由空間

『自主』DIY讓您自己動手，想吃幾分熟就吃幾分熟

『自然』無菌真空包裝冷藏肉，低油脂、低膽固醇及原味~

澳洲，西~

價位從二百多到八九百都有~

商業午餐很實惠哦~

沙拉有四種選~

這個比較偏歐式風格~

雞肉凱撒

這道偏精緻風格~

是茭白筍搭鮭魚、干貝

好好吃哦~

前菜~

左邊吃過來~

第一個是馬卡龍的餅皮配上鮭魚醬

第二個是熏雞肉+鳳梨

第三個偏中式，蛋皮包食蔬涼拌~

梅醋沙瓦

這一岩石是有四百度的哦~

小心不要把你的手放上去了~

哈~

第一次吃這種好好玩哦~

牛小排、法式羊排、菲力牛

真的好新鮮哦~

自己DIY動手，真的好好玩呀~

但小心不要放太久了~ 哈~

還要加上玫瑰海鹽

包有原味的肉汁肉香~

他們的濃湯是主菜後上的哦~

可以加酥皮~

他的酥皮很特別哦~ 單吃比較吃的出來~

有種像那個千層餅乾的口感耶~

超香的~

甜點~

黑胡椒鳳梨慕斯蛋糕佐椰香優格

椰香優格好好吃哦~

這道可以吃到二種風味哦~

好棒哦~

紅豆抹茶奶酪

超可愛的啦~很像一個盆栽

黑色那是O蕊O哦~

也不錯~

卡士達奶油香蕉塔

塔皮很香哦~

香蕉上面還有一層蕉糖

好SWEET~

古典巧克力蛋糕佐香草冰淇淋

濃郁的巧克力配上冰淇淋

真的好讚哦~

另一個新產品~

餅乾+椰子優格+梨子

還不錯吃耶~

真的好棒哦~

有機會可以來吃看看岩燒料理~