羽心璿聚

2016.06.30  鴨片館

鴨片歷史有說不是好東西

但現今是美食吃了會上隱？

新開不久的鴨片館

一起來品嚐

位於五權路上

附近也有很多不錯的餐廳

小店

到處都有鴨出現

這十吃還滿利害的呢~

哈~

我們是有先打電話來預約

所以我們的鴨也幫我們準備好了

現場表演哦~

刀工很利害又快速

完成了

上面還畫了一隻Q鴨

皮就是要吃脆的

但這個偏油

不知是處理不樣

感覺跟之前吃烤鴨的皮不同

特別的油.......

當然要配上甜麵醬+蔥+麵皮

麵皮是厚的我是不愛啦~

類似蔥油餅的餅

整個就很酥

也很油.....

聽說必點的蘿蔔絲

一上就超香的

當然也是外酥內軟

整個很爆香

這個好初~

這裡也有點像海產店

快炒的東西有有幾道

還有酸菜白肉鍋，哈~

吃太多酥油的來點青菜比較好

一鴨多吃

剩下的骨頭可以選擇不同的方式

這是鹽椒的

三杯的口味

真的很像快炒店的吧~

一鴨多吃真的要四個人以上來吃比較好

不然太多也吃不下

不過四個人吃完覺得soso

肉也偏老

一隻也要八九百塊呢.......
 

可能是我們之前沒有吃到蘭晶英

一聽到有新開的一鴨多吃就跑來試試囉~

個人感覺啦~

也是可以去試試

鴨片館

fb

04-23781771

台中市西區五權一街117號

11:00~21:00