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2016.06.20 Knockbox Coffee Company
來香港必定會來的點-旺角
不過這裡離熱鬧的地方
還有一小段距離
不防到此品嚐一杯咖啡吧~
旺角大家會去的就是女人街等
血拚行程
這附近也有一間小有名氣的咖啡店
一排房子看過去真的很明顯的不同
有點日式風格的外表
窗戶的位子可以看香港街頭
裡面也是小小的空間
黑板上寫滿了滿滿的產品和介紹
很詳細耶~
吧台裡的咖啡設備超多
手沖、虹吸、義式還有啤酒哦~
雖然空間很小
但每一處都有小小的心思
這裡都是使用中焙的豆子
坐在吧台就可以看咖啡師沖煮咖啡
這間我點的是一杯esp 一杯是拿鐵
但是用的豆子是不一樣的
跟在 Brew Note Coffee Roaster不同 是同一種豆子
果酸比較不明顯的我單喝esp
果酸味重的我用成了拿鐵
拉花真的是太吸引人了
esp單喝真的好重
當然它可是高壓下去粹取的耶!
一喝水一口咖啡
品咖啡品不完
店員真的都很好客
依客人的需求去做咖啡
結果有一個咖啡師說我應該選口味淡的做拿鐵
重新又做了一杯拿鐵給我品嚐了
真的是不太好意思呀~
他們對咖啡的熱誠
名片的設計也很下功夫
旺角黑布街21號地下
T:27810363
下面有香港不同咖啡館的分享
『香港自助行-咖啡職人篇』位於北角的小巷子裡的咖啡香，手沖的味蕾與義式的調味~
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2023.03 馬祖 (1)
