『歐洲自助行DAY8奧地利-維也納-甜點篇』Mozart Cafe~ 咖啡與蛋糕不僅代表傳統，也是一種文化、一種藝術、一種生活口味~ 維也納的咖啡更代表當地居民的一種慢活哲學~ @ 羽心璿聚

2012.05.19

咖啡，維也納日常生活不可或缺的飲料~

咖啡文化獲得聯合國教科文組織列入「世界無形文化遺產」

所謂「無形文化遺產」自然不同於古蹟文物，而是一種社會傳統~

維也納與咖啡可追溯到16.17世紀

1529~1683二度被土耳其人圍攻，在軍隊撤退時，留下不少咖啡豆

將士憑著咖啡豆在維也納開設咖啡館，而了配合當地人的口味

在苦澀的咖啡中加入牛奶、糖，結果不僅大受歡迎，而廣為流行~

許多知名的咖啡館的內部設計處處流露出維也納的絕代風華

走進咖啡廳可見水晶吊燈、木製板、古老掛鐘.....

此外每間咖啡館都提供各式各樣的咖啡，種類之多讓人眼花撩亂~

大眾化的咖啡是Melange,也就是一半咖啡、一半熱牛奶打成奶泡~

想體驗也納咖啡館的這種獨特氣氛，那就點Melange

這種濃奶咖啡是完全維也納式的，會讓你回味無窮~

維也納人喜愛甜食，他們大多喜歡在點上一杯咖啡的同時

再添一塊精緻的甜點

每個看起就是好甜呀~

好多種哦~

是要選哪一個好呀~

Mozart Cafe

草莓塔~ 好酸呀~

真的好享受維也納的fu~

通常維也納人喝咖啡不習慣用湯匙攪拌，而是慢慢品味所謂的「三部曲」

世享受最上層的奶泡，然後是濃郁香醇的黑咖啡，最後才是沉澱在杯底的糖漿

來一杯維也納咖啡跟一塊蛋糕

坐在維也納的街頭...令人沉醉的.....

『歐洲自助行DAY8奧地利-維也納-舊城建築篇』歷史文化藝術古城的縮影，也讓維也納贏得了「建築博覽會」的美譽，歐洲最美麗的城市之一