2015.05.20 GEORGE HOUSE
午後時光
走在古都的城市
看見一間像是世外桃園的玻璃咖啡廳
飲一口香醇的咖啡
品嚐片刻的優閒~
GEORGE HOUSE 是一個注重咖啡品質、品味的咖啡品牌
在世界各地找尋高質量及稀有的咖啡豆
堅持這種觀念不斷努力尋找一杯完美細緻的頂級咖啡
採用專業的烘焙技術
將每一種咖啡豆最佳的風味呈現
咖啡店員工也是經過訓練的
一進去服務人員就會很熱心與細心
請問您今天想要喝哪種口味的咖啡
想要濃、厚、酸、花果香....
幫您推薦適合的咖啡豆
選完後就會拿去磨粉
之後還會拿到面前來試品
品三次
原本磨好的-搖一搖-手心的溫度轉一轉
咖啡的香味真的會越來越濃厚許多~
之後就會現在煮
香味四益呀~
這一間就在赤崁樓旁的赤崁東街巷內
在這條巷子裡真的很讓人眼睛一亮
玻璃建築還有花木矮房寧靜咖啡空間
吸式虹壺的煮法
不要煮到沸就移火的煮火
煮好了
有別於別間的咖啡店
是倒在玻璃杯裡與瓷杯
咖啡師在旁依依的解釋
在玻璃杯的溫度會降很快
所以前面喝和後面喝的口感也會不同
在玻璃杯的咖啡
可以像紅酒一樣看顏色
也可以嗅覺、視覺
喝咖啡也是一種學問呢~
GEORGE HOUSE 裡
寧靜優雅的環境
簡單陳設令人覺得舒服、自在輕鬆
細細品味一杯好咖啡
品嚐片刻午後
真的好酷哦~
有機會可以來看看哦~
也有很多分店
讓您體驗到不同國家的咖啡
由專業的咖啡人員詳細的介紹
如何品味頂極咖啡
讓您不單單是品嚐咖啡
也是享受了一趟咖啡的洗禮
台南市成功路223號
06-2229969
營業時間13:00~23:00
『台灣 Style-台南-文青篇』國華街&正興巷,充滿好多驚喜,好多特色小店~漫遊沒有目得的亂走,迷路古都趣
『台灣 Style-台南-消夜篇』台南真的是夜生活吃消夜的好地方啦~百元有找的深夜食堂~
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