羽心璿聚

2015.06.05  CV黑色天使法式甜點  Daisy乳酪狂想曲 ~

CV2015全新頂級乳酪品牌:

【Daisy乳酪狂想曲 】

輕綿,清爽低熱量的乳酪系列!

嚴選頂級北海道乳品-高梨乳酪

享用如冰淇淋般滑順醇濃口感..

(以上內容都截取至CV網站)

新產品，當然要來試一試

這一間法式甜點店

隱藏在北屯區的小巷子裡

真的很不明顯呀XD~

非常容易錯過.......

店裡不是很大

只有約四到五桌

如果想要吃下午茶的各位

最好是先打電話預約

不然會沒有位子哦~

一進來就會被蛋糕櫃給吸引

整個店裡充滿法式鄉村風格擺設

超吸引人的吧~

每一個都好想吃哦~

店員都會很詳細的幫您介紹甜點

真的每一款都使用不同的食材

想吃甜、不甜、酸、不酸、苦、辣

服務生都會幫您推薦

也可以外帶哦~

還有附保冰劑

真的很貼心~

現在食安問題太嚴重了

店家為了讓顧客吃的安心

一旁都有擺放店內使用的原料哦~

真的很讓人放心

而且這間店使用的原料

真的是佛心來的

使用的原料真的都不是很便宜~

主廚的堅持~

廚窗這一個角落

有好多店家收集的小物

古董、小酒品等~

真的都好特別

真的是可愛的角落

這間店真的不大

但是店裡真的擺放很多趣物

真的很搞工

讓客人欣賞新奇的古董

今天就是要外帶 【Daisy乳酪狂想曲 】

選了二款口味：北海道煉乳、小山圓抹茶

在等候時

貼心的店員招待

今日限定商品

生乳酪卷-芒果

聽說是主廚今天臨時心情好做的

幸運的讓今日來店的客人品嘗

海棉蛋糕好綿密哦~

重點是裡面內餡的鮮奶油

超級無敵好吃的啦~

跟外面吃的生乳酪卷不太一樣奈~

打聽一下

原來是用日本歐牧植物鮮奶油

這一支鮮奶油，真的很不便宜，很少人在用說~

主廚真的是佛心來的，還有他的堅持~

但這款蛋糕沒有賣啦~ 

除非之後有上櫃.................

所以今天有吃到算走運了

北海道煉乳生乳酪冰淇淋 NT 799

來自日本輕綿,清爽低熱量的乳酪系列,

也是CV2015全新頂級乳酪品牌:Daisy乳酪狂想曲

嚴選頂級北海道乳品-高梨乳業Takanashi Cream Cheese
(在日本已受當地多家名店使用)

並搭配多種優質奶油原料完美比例

享用如冰淇淋般的滑順醇美、濃郁沁涼口感,

不使用化學添加物及化學色素是您挑選乳酪的首選!

◎北海道高梨奶油乳酪
◎北海道歐牧純生鮮奶油
◎美國NBA奶油
◎日本海藻糖
◎法國總統發酵奶油
◎日本中澤鮮奶油
◎法國伊士妮鮮奶油

以上截取至CV網頁，可以點進去看哦~

http://www.icake999.com/mall/index.php?route=product/product&path=62&product_id=57

外帶的時後，店員也會貼心的說明使用方法

回家冰冷凍，要吃前在退冰五分鐘

退冰是為了方便切片

但要不超過五分鐘以上

因為這款吃的是冰淇淋口感哦~

切出來的剖面

三層

第一層：日本的歐牧&中澤鮮奶油+北海道煉乳

第二層：北海道高梨奶油乳酪

最底下就是餅乾

但最下面的口感也很獨特哦~

只單單是只有餅乾還有顆粒狀的巧克力

超香超特別的耶~

一定要三個一起搭配吃

真的好清爽的口感呀~

而且乳酪的味道好濃厚呀~

超好初的奈~

如果只吃單單一層

最不會激發出最完美的比例了

好好初哦~

夏天真的超適合午後來上一片

小山圓抹茶冰淇淋生乳酪 NT850

來自日本輕綿,清爽低熱量的乳酪系列,

也是CV2015全新頂級乳酪品牌:Daisy乳酪狂想曲

嚴選頂級北海道乳品-高梨乳業Takanashi Cream Cheese
(在日本已受當地多家名店使用)

並搭配多種優質奶油原料完美比例

享用如冰淇淋般的滑順醇美、濃郁沁涼口感,

不使用化學添加物及化學色素是您挑選乳酪的首選!

◎小山圓抹茶粉
◎北海道高梨奶油乳酪
◎北海道歐牧純生鮮奶油
◎美國NBA奶油
◎日本海藻糖
◎法國總統發酵奶油
◎日本中澤鮮奶油
◎法國伊士妮鮮奶油

以上截取至CV網頁，可以點進去看哦~

http://www.icake999.com/mall/index.php?route=product/product&path=62&product_id=71

第一層：小山圓抹茶粉+北海道歐牧純生鮮奶油+日本中澤鮮奶油+法國伊士妮鮮奶油

第二層：小山圓抹茶粉+北海道來梨奶油乳酪+紅豆

第三層餅乾底

咬下去第一層的時後

抹茶的茶味很生

之後吃到第二層就會被乳酪拉走

在加上第三層的口感

真的是要融化心了吧~

真的冰冰涼涼好好初~

不過拉塞的小孩就是想試一下

整個退冰之後的口感是？

變的超軟，費話XD~

真心覺得還是吃退冰五分鐘的就好了啦~

完美比例~

店員也有貼心放入貴店的DM

提供參考

巧克力系列

生乳酪系列

塔類

不過塔類要以當天為主

有些沒有天天出現哦~

因為就有撲空過哦~

有興趣的朋友可以去採點一下哦~

真的會有驚喜感~

CV黑色天使甜點餐廳

FB：https://www.facebook.com/cv.cake?ref=ts&fref=ts

地點靠近文心路四段的炙鬼牛排

走文心路的話，過炙鬼轉熱河路在轉瀋陽路就到了

對面有一間漫畫店

開車的話，可能要停附近的臨時停車場

除非店家外沒有車，可以停一台車

搭交通工具的話，火車站有 12.58 

在崇德瀋陽路口下車

往伊蕾方向紫色招牌

轉瀋陽路三段，過熱河路

大約走不到十分鐘就到了

真的好好初哦~